Termometr cukierniczy wyposażony w szybko reagującą sondę do wbijania w potrawy albo do pomiaru cieczy, w kolorze białym.
Termometr cukierniczy ETI Thermapen Classic (231-217) w kolorze białym, posiada nowy wygląd oraz konstrukcję. Zawiera szereg dodatkowych funkcji, w tym rozdzielczość 0,1°C w całym zakresie pomiarowym (urządzenie, w razie potrzeby, może być przestawione przez użytkownika na rozdzielczość 1°C za pomocą przełącznika w komorze baterii). Żywotność baterii została zwiększona do 1500 godzin, a funkcja auto-off do 10 minut (funkcja ta może zostać wyłączona, co pozwala użytkownikowi na nieustanne monitorowanie temperatury). Wskaźnik niskiego stanu baterii i przerwania obwodu może być wyłączony przez użytkownika w razie potrzeby. Termometr jest zasilany przez 2 baterie litowe.
Obudowa termometru jest przeznaczona do mycia pod bieżącą wodą. Zawiera dodatek "Biomaster", który ogranicza rozwój bakterii oraz ergonomiczną gumową uszczelkę zmniejszającą ryzyko przedostawania się wody, kurzu i żywności do wnętrza przyrządu. Przyrząd jest odporny na działanie wody.
Termometr Thermapen Classic jest wyposażony w sondę do powierzchni lub do gazów, którą łatwo złożyć gdy instrument nie jest używany. Czas reakcji każdego termometru z sondą do gazów zależy od wielu czynników: masa końcówki czujnika, przewodności cieplnej osłony i, co najważniejsze, stan skupienia substancji mierzonej. Zarówno w powietrzu jak i cieczy, ruch czynnika mierzonego jest najbardziej istotny do szybkiej reakcji termometru. Laboratorium kalibracyjne ETI przetestowało termometr Thermapen Classic w kąpieli wodnej z zdumiewającym wynikiem - termometr osiągnął 100% wartości temperatury mierzonej w ciągu czterech sekund.
Wersje:
231-212 - Thermapen z sondą do powierzchni ⌀8 x 95 mm
231-214 - Thermapen z sondą do powietrza ⌀3,3 x 95mm
Co to jest Biomaster?
Biomaster jest to silny biocyd na bazie srebra do stosowania w tworzywach sztucznych, przyczyniający się do obniżenia zagrożeń higieny. Stężenie środka przeciwbakteryjnego w Biomaster w razie potrzeby,zapewnia uwolnienie jonów srebra, co bezpiecznie hamuje rozwój drobnoustrojów.
Electronic Temperature Instruments Ltd jest brytyjskim, wielokrotnie nagradzanym producentem termometrów cyfrowych, produkującym termometry elektroniczne i bezdotykowe dla szeroko rozumianej branży spożywczej wraz z rejestratorami danych, miernikami wilgotności, miernikami wilgotności i pH.
Wraz z rosnącym zapotrzebowaniem na produkty do pomiaru temperatury Wi-Fi i Bluetooth, firma ETI opracowała gamę produktów, aby sprostać temu popytowi. W 2018 r. zdobyła nagrodę Queen's Award for Enterprise for Innovation, swoją czwartą nagrodę Queen's Award w ciągu sześciu lat.
Oprócz produkcji urządzeń do pomiaru temperatury, ETI może pochwalić się własnymi akredytowanymi przez UKAS laboratoriami kalibracyjnymi zarówno do pomiaru temperatury i wilgotności, jak i własnym działem serwisowym. W ciągu ostatnich kilku lat działalność firmy znacznie się rozwinęła, co dało ETI znaczący wzrost sprzedaży urządzeń do pomiaru temperatury i powiązanych produktów. ETI posiada wszechstronną globalną sieć dystrybutorów umożliwiającą sprzedaż produktów ETI na całym świecie, w tym w Polsce.
Firma zlokalizowana w Worthing, West Sussex, ETI posiada trzy zakłady zlokalizowane w Easting Close i Dominion Way. Obecnie ETI zatrudnia łącznie ponad 185 osób i wytwarza 70% sprzedawanych przez siebie produktów, przy czym pozostałą część pozyskuje od dostawców zagranicznych. Instrumenty produkowane we własnym zakresie objęte są pełną dwuletnią gwarancją.
Inne kolory:
Termometr spożywczy ETI Thermapen Classic - czerwony
Termometr spożywczy ETI Thermapen Classic - zielony
Termometr spożywczy ETI Thermapen Classic - żółty
Termometr spożywczy ETI Thermapen Classic - niebieski
Zobacz także:
» Temperatura grillowania a zapewnienie bezpieczeństwa żywności
» Monitorowanie i kontrola temperatury w cateringu - poradnik
Dane techniczne:
| Parametry mierzone: | temperatura (°C; °F) |
| Zakres pomiarowy: | -49,9 ... +299,9°C |
| Rozdzielczość: | 0,1 |
| Dokładność: | ±0,4°C (-49,9 ... 199,9°C) ±1°C w pozostałym zakresie |
| Wyświetlacz: | wyświetlacz LCD, 14,3 mm |
| Typ sondy: | Termopara typ T |
| Zasilanie: | bateryjne, 2 x 3 V CR2032 |
| Żywotność baterii: | 1500 godzin |
| Wymiary: | 153 x 47 x 19 mm |
| Waga: | 97 g |
| Materiał obudowy: | ABS |
| Producent: | ETI |
| Kraj pochodzenia: | Wielka Brytania |
| Gwarancja: | 24 miesiące |
